~ SUONG SA HOT LUU ~ Dessert Vietnamien fabriqué par Minalex (société française spécialisée dans la fabrication de pains et de pâtisseries industrielles). Prêt à l'emploi (ou presque), ce dessert se compose principalement de châtaignes d'eau, d'amidon...

Cette sauce japonaise fait penser à une mayonnaise par son aspect, mais le goût est complètement différent. Délicieuse avec les brocolis et autre légumes verts blanchis, on peut également la marier avec du poisson, des blancs de poulet... et pourquoi...

Ce billet arrive un peu tard puisque la Japan Expo avait lieu comme chaque année au début du mois de juillet. J'ai ramené quelques photos (pas terribles, je le reconnais) que je tenais tout de même à partager avec vous. ~ JAPAN EXPO 2009 ~ Le seigneur...